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Bicarbonato de sódio
Caso n.o: 144-55-8
Fórmula molecular: NaHCO3
Peso molecular: 84.01
Características:
Pó branco ou cristais minúsculos, odoroso e salgado, facilmente solúvel em água, insolúvel em álcool, apresentando ligeira alcalinidade, decompõe-se quando aquecido.