| Nome do produto: | L-alanina |
| CAS: | 56-41-7 |
| MF: | C3H7NO2 |
| MW: | 89.09 |
| Propriedades químicas da L-alanina | |
| Ponto de fusão | 314.5 °C |
| alfa | 140,5% (c=10,6N HCl, substrato seco) |
| Ponto de ebulição | 2120,9 ± 23,0 °C (Predito) |
| densidade | 1, 432 g/cm3 |
| FEMA | 3818 DL-ALANINE |
| índice de refração | 1.4650 (estimativa) |
| temperatura de armazenamento. | 2-8°C |